|
|
Nu har vi höstlov. Personalen har alltid varit lediga hela lovet men i år provade vi att ha en studiedag på måndagen. Vi började kl 8 och ville äta lunch klockan 12. Det är inte många restauranger som är öppna då men fantastiska Alex på Tre Hjärtan kom till oss istället! Jag dukade med rutig duk så att vi skulle få lite känsla av Tre Hjärtan. Han fixade världens bästa kött som alla tyckte var supergott! Han hade till och med lagat kantarellsås gjord på kantareller som han hade plockat själv i Värmland! Vilken otrolig lyx! Den smakade himmelskt. Alex hade även lagat pepparsås och brunsås. Till dessert flamberade han fikon. Så roligt att han tog med sig vagnen som han flamberar på i restaurangen. Fikonen kom från Salobre här på ön. Jag hade aldrig smakat flamberade fikon men det var oerhört gott. Detta måste jag beställa på Tre Hjärtan. Det blev en fantastiskt trevlig lunch. Stort tack till dig Alex som gjorde det så bra! Vi har väntat med utvecklingssamtalen men nu fick personalen tid att förbereda sig. I tisdags hade jag möten inplanerat och då hoppade jag skolkläderna och tog en långklänning som jag har köpt i Las Palmas. Även om jag jobbar lite på lovet är det lyxigt att kunna äta långfrukost på balkongen. I tisdags kväll träffade vi underbara familjen Wilgodt som är här på höstlov. Barnen har gått på skolan under flera år och Anna har arbetat på fritids hos oss. Det var så roligt att ses! Vi gick på Sawadee och åt. Här träffade vi även andra härliga familjer som även de var här på höstlov. Så trevlig kväll! Anna hde med sig en present till mig från henne, Anna och Gunilla. Anna trodde att jag skulle förstå vad det var i paketet när jag såg det men jag hade ingen aning. Jag såg ju vart det kom ifrån men kunde inte gissa. Det var ett munskydd från Svensk Tenn! Vilken fin present! Jag hade ingen aning om att de sålde munskydd. Tack finaste ni! Ika fick svenskt kaffe så hon blev överlycklig hon också. Fina Ida och Wille! De provade Sawadees milkshakes och tyckte att de var riktigt goda. Tack hela familjen Wilgodt för en toppenkväll! Jag letade fram en klänning i garderoben som jag inte har använt på länge. Den är finast i ryggen med en stor rosett så jag provade en ny frisyr med lite halvt utsläppt hår. Igår träffades skolans styrelse. Vi passade på när Peter är här. Vi har många roliga planer och gemensamt för oss alla tre är att vi verkligen brinner för Svenska skolan Gran Canaria och är villiga att lägga ner mycket tid och energi på att få det riktigt bra. (Vi hade masker men här sitter vi och äter så då tog vi av dem).
Jag önskar er en fin torsdag! Idag ska jag vara ledig. Vad ska ni göra?
1 Comment
Pia
29/10/2020 11:04:33 am
Blir glad av att höra om den goda såsen med de svenska kantarellerna🥰😀. Måste smakat riktigt gott i den spanska värmen.
Reply
Your comment will be posted after it is approved.
Leave a Reply. |
Josefine KarlssonJag heter Josefine och du är hjärtligt välkommen till min blogg. Här kan du läsa om mitt liv på soliga Gran Canaria. Jag har världens bästa jobb som rektor på Svenska skolan i San Agustin. Förutom detta skriver jag om mitt stora intresse för inredning, utflykter på ön och andra ting som ligger mig varmt om hjärtat. Följ med! |
välkommen till svenska skolan |
Administration powered by BEAC Mundial SL.
|